海带红烧肉

简单 4人份

天一冷,就喜欢吃肉啊什么哒,推荐这道海带红烧肉,香而不腻,肉口感酥烂,海带爽口清香,是一道非常美味的补血润脾家常菜。海带性凉,可以中和肉的热性,还能消炎退热,和降低血压,经常吃些海带,可以防治淋巴结核、脚气浮肿、消化不良、皮肤溃疡。五花肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸,并提供血红素改善缺铁性贫血。这道海带红烧肉,亦汤亦菜,不仅美味可口,还具有补血润脾、消痰平喘、利水泄热的作用。

海带红烧肉
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食材清单

其他
  • 1000克海带汤
  • 1000克老汤
  • 1个八角
  • 5克黄酒
  • 800克水
肉类
  • 1000克五花肉
蔬菜类
  • 1块姜
调味料
  • 5克白糖
  • 5克盐

营养成分

热量

501.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

211.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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