老北京椒盐牛舌饼
简单
4人份
比起吃，我更爱做一切老北京小吃。
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食材清单
其他
- 10克花椒面
- 120克清水
- 150克（炒熟）中筋面粉
- 150克低筋面粉
- 3个鸡蛋清
- 40克猪油
- 75克猪油（或植物油）
- 各50克（共100克，炒熟）黑、白芝麻仁
- 水油皮：
- 油酥：
- 馅儿芯：
调味料
- 100克白糖
- 10克盐
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
293.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
