剁椒杏鲍菇炒肉
简单
4人份
女儿爱吃杏鲍菇，老婆爱吃剁椒，杏鲍菇单烧没什么味道，老婆不爱吃，爱吃剁椒鱼头的女儿应该不会怕剁椒，于是杏鲍菇和剁椒的组合在我脑海里浮现。加了剁椒立马菇子就有了剁椒醇厚的咸和辣，剁椒也被菇子融合了鲜和香。端上餐桌，女儿老婆都觉得味道不错，满足！
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食材清单
其他
- 2个青椒
- 300g杏鲍菇
- 两汤勺剁椒
- 少许 淀粉
肉类
- 100g猪肉
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇，青椒，肉全部切片。
2
预先把肉和淀粉处理一下，爆熟待用。按照先下青椒，再放杏鲍菇的顺序翻炒。/？
3
翻炒几下，感觉杏鲍菇快熟了放剁椒两勺，肉片。
4
再放盐，少许白糖，翻炒几次，大功告成。
