巧克力果干布朗尼
简单
4人份
不愧号称0失败率的入门级甜品 p.s.此配方适合四寸蛋糕模具1个
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 48g低粉
- 50g黑巧克力
- 70g白糖
- 90g黄油
营养成分
热量
352.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
775.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除巧克力以外的材料，黄油室温软化
2
黑巧克力隔水融化
3
稍放凉待用
4
黄油搅匀，颜色会变淡
5
黄油中加入黑巧克力，拌匀
6
加打匀的蛋液，拌匀
7
加入白糖，拌匀
8
筛入低粉，拌匀
9
如图
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最后还可以再些自己喜欢的配料，比如核桃等坚果，我这次加的是三种果干，同样拌匀
11
进模具，本来想用烤盘，结果发现量不够，于是挪到了四寸蛋糕的模具中
12
180度，15-20分钟
13
出炉！表面脆干，内里果然润
14
凑近些
