粽子
简单
4人份
传统的五月五，端午节有吃粽子的风俗～ 突然想吃，喜自己动手，健康又美味 我是做五六十个左右的量，做好可以放急冻，想吃的时候，直接加热 广东粽子形状有金字塔型、条形与三角锥形等。品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等，其中咸肉粽最受欢迎。咸肉粽主要用糯米、五花肉和绿豆，有的还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配为馅，口味咸鲜香，风味更佳。
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食材清单
其他
- 100片粽叶
- 1500克糯米
- 1把粽绳
- 200克虾米
- 20个左右香菇
- 20个生咸鸭蛋
- 250克红豆
- 250克花生
- 少许（不喜欢的可以不放）碱
- 适量老干妈
肉类
- 600克五花肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
