冰糖炖桃胶雪蛤
简单
4人份
第一次炖雪蛤，不是做得很好，下次继续努力摸索，哈哈
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食材清单
其他
- 3克雪蛤
- 3颗去核红枣
- 6颗桃胶
- 少许枸杞
- 少许皂角米
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
721.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前一晚用纯净水泡发雪蛤，怕腥的可以加姜片泡发去腥，中途去杂质，换水，炖之前沥干备用（桃胶和皂角米也是提前一晚泡发去杂质哦）
2
把桃胶皂角米和去核红枣放炖盅内，加入适量的水，先炖一个小时
3
步骤二炖得差不多的时候，加去雪蛤，枸杞，和适量的冰糖，再炖20分钟就好了
4
滋补养颜的雪蛤桃胶就这样完成啦
