十秒快手剥石榴
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一只石榴
- 一张餐巾纸
- 一把水果刀
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
石榴洗净，准备水果刀，餐巾纸（不怕滴石榴汁的可忽略😁）
2
用水果刀沿着石榴顶花大约2厘米处划五刀，这五边形要求不高，首尾相连就管。瞧我这次划的就很丑，貌似都六边形啦😂
3
从顶花划刀处开始往下分别划几刀，注意1.要从顶部划刀处一直划到石榴底部，除非你不想完整地掰开它，并且注意下刀的深浅:太深石榴籽儿都被划破了，太轻根本没把石榴皮划破。2.根据石榴的大小，至少要划5刀，石榴大了要划得更多块，不然不容易把它掰开。3.尽量在石榴的有棱的部位划这一刀，因为那个部位是石榴内部筋膜的部位。话说为什么我这个貌似不是在有棱的部位划的？因为我不想分太多块（任性不～😁）
4
从各个方位轻轻掰，一定要从顶掰到底哟～
5
多掰几次就顺手啦，2秒解决😜
6
彻底掰开啦！很麻利滴！（忘了说餐巾纸了，自己翻图找或者根据经验决定什么时候给石榴垫张纸。任性的就不垫，反正最后桌子还得擦😜）
7
轻松地把顶花取下来咯😋
8
其实上一步完成就可以掰着吃啦，尤其适合在外面吃石榴，我为嘛还六个手指头挠痒痒.多此一举呢？
9
当然是为了摆盘拍照呀😁
