响油鳝糊
简单
4人份
响油鳝糊这道菜绝对是上海本帮菜里的名角，也是上海外婆必备手艺之一
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1 1/2大匙生抽
- 1/2大匙老抽
- 100ml食用油
- 1大匙生粉
- 1大匙麻油
- 1大匙黄酒
- 2大匙水
- 2条（鳝丝300g）黄鳝
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味品
- 1小匙糖
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
169.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
