番茄鲶鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2片姜
- 1个番茄
- 1勺生抽
- 1条鲶鱼
- 3瓣大蒜
蔬菜类
- 1根芹菜
- 根香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鲶鱼洗净，切块
2
加入淀粉，少量生抽腌制
3
依次加入油，蒜末，芹菜，番茄，将蔬菜香味炒出来。加入适量生抽调味，之后加入鲶鱼炒熟
4
加水没过鲶鱼，煮开后加入油豆腐炖15-20分钟
5
出锅加入适量盐，香油和香菜，就可以开餐啦↖(^ω^)↗
