塞北麻叶
简单
4人份
山西大同早餐或者过节会吃
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食材清单
其他
- 个鸡蛋 1
- 克水 适量
- 克白糖 一勺
- 克盐 一点儿
- 克面粉 500
- 牛奶 一盒约200克
- 红糖 适量
营养成分
热量
282.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
941.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红糖、面粉、水搅匀成糊糊。
2
和炸油条的面一样。和面加糖、盐、一点点小苏打、酵母、鸡蛋发成蜂窝状。发好后擀成面饼，摸红糖面糊对折。
3
面饼切条，中间划一刀，反转一边成图上的样子。
4
油五成热下锅炸。（揪一个小面团丢进去试一下，能浮起来就可以）稍微比油条多炸一会儿，颜色重因为有红糖。
5
出锅
6
炸了一半油条
7
豆浆、辣萝卜开吃了
