健康无油全麦豆渣长寿包子
简单
4人份
豆浆过滤的豆渣加全麦粉用来做包子，非常健康，而且低碳水
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食材清单
其他
- 小葱120g
- 黑木耳180g
肉类
- 瘦肉250g
菌菇类
- 香菇150g
谷物
- 全麦面粉500g
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
668.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把已发好的面加入小苏打（因发好的面是酸的，要加小苏打或食用碱，使其不酸）和豆渣一起揉在一起，放置10分钟左右，再揉，再放置5分钟，主要是劲道
2
把豆渣倒进已醒好的面里揉，稍微放置5分钟
3
切成如图状
4
蒸的时候最好下面垫一块纱布，主要是包子蒸熟后不易粘锅
5
根据自己喜好，可以包各种样式
6
瘦肉，香菇，黑木耳，小葱加入调料拌匀
