崇明圆子

简单 4人份

崇明的小囡一定不会忘记,从小到大的味道……

崇明圆子
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食材清单

其他
  • 开水
  • 糯米粉
  • 芦苇叶/粽叶/百叶
  • 豆沙

营养成分

热量

536.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

725.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

超市里的水磨糯米粉

步骤 1
2

糯米粉倒入大碗中

步骤 2
3

倒入开水,可以先少倒一点,不够再填

步骤 3
4

揉成团,因为是开水和面,所以小心烫伤

步骤 4
5

取一小剂子,捏开,包入豆沙

步骤 5
6

传统的圆子用的芦苇叶,但不好买,用百叶代替也是可以的。

步骤 6
7

全部做好啦!

步骤 7
8

蒸10分钟,不要蒸过头。

步骤 8
9

一顿吃不完可以放速冻,下次微波炉转一下就可以啦

步骤 9

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