自制无冰渣奥利奥雪糕
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250ml牛奶
- 300ml淡奶油
- 3个蛋黄
- 适量奥利奥
- 适量蔓越莓
调味料
- 80克糖
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
碗中放3个蛋黄加40克白砂糖手动打发至蛋黄表白
2
250ml纯牛奶倒锅中小火煮开至冒小泡把打发好蛋黄液倒入锅中小火煮至粘稠状关火，放凉备用
3
300ml淡奶油和40g白砂糖一起打发，先低速转高速再转低速打发至有尖角即可
4
最后把打发好淡奶油倒入刚刚放凉备用的牛奶制品里翻拌均匀，洒上奥利奥还有蔓越莓，震出气泡，然后放冰箱冷冻6个小时
5
这是最后的成品
