油煎馄饨（锅贴）
简单
4人份
好吃到爆的一种小吃
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食材清单
其他
- 10克油
- 1个鸡蛋
- 30张馄饨皮
- 耗油，葱，生抽，老抽，料酒，清水，白糖（适量）
- 适量黑芝麻
肉类
- 500克肉末
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜场买来新鲜的后腿瘦猪肉剁成肉沫，肉沫里可以添加自己喜欢的各种蔬菜我添加了（胡萝卜，笋尖）然后加适量的生抽，老抽，耗油，葱花，白糖，一个鸡蛋，盐，食用油，清水搅拌均匀放冷藏二十分钟
2
菜场买的现成大馄饨皮30张
3
馄饨包的可以站的起来，然后平底锅放油把包好的馄饨按个排齐加开水齐馄饨开大火开始煮
4
煮的差不多快干的时候撒上黑芝麻开小火继续煮
5
煮到有油爆的声音爆香了撒上葱花开大火十秒关火闷十秒即可
6
香喷喷的油煎馄饨锅贴上桌啦～今天买的馄饨皮有点薄所以样子不怎么美观建议买皮偏厚点喔🤗🤗🤗
