家里有些剩米饭 于是打算换种方式处理掉 这款吐司出炉后有十分浓郁的米香❤
275.0 卡
14.0 克
10.0 克
99.0 克
3.0 克
17.0 克
259.0 毫克
D,C
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
剩米饭加牛奶和糖放入料理机中打匀 不要太浓稠(可适当再加水或牛奶进去)
将米浆倒入面包机 再加入除油外剩余材料 开启揉面程序
搅拌成絮状面团后加入植物油 继续揉面
揉出光滑手套膜后 室温发酵至两倍大 手指戳洞不回缩
放在面板上轻拍排气 醒发15分钟后 分成三等份 揉圆擀平
卷好后放入吐司盒 进行二次发酵(营造湿度环境)
烤箱220度预热 发酵至九分满后入烤箱 上下火220度25分钟(视具体情况而定)
出炉 趁热脱模