丝瓜豆腐鲫鱼汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根丝瓜
- 一块豆腐
- 适量水
- 适量油
海鲜
- 2条鲫鱼
蔬菜类
- 5片姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材改刀！
2
因为要炖汤，所以我比较懒，直接用的这种汤锅，待锅内水烧干，放少许油！
3
先将鱼煎一下，这一步不要着急！不然皮就没有了！慢慢煎，小火！
4
放入姜片，并且将鱼翻个！
5
加适量水，并且加葱，香葱味道会更好！喜欢多喝汤就多放水！
6
水开后，放豆腐！小火炖！一直炖！大概豆腐出现蜂窝状，放丝瓜！
7
完成了！不放盐原汁原味，口味重的可以加盐，白胡椒粉，有人喜欢香油，也可以加！
