堂妈教你做潮汕海鲜粥

简单 4人份
堂妈教你做潮汕海鲜粥
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食材清单

其他
  • 大米
  • 排骨
  • 海参
海鲜类
  • 大虾
  • 螃蟹
蔬菜类
  • 姜片
  • 葱段
调味料
  • 食盐

营养成分

热量

384.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

882.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材

2

螃蟹去掉脐盖

3

去掉螃蟹的腮部

4

把螃蟹剁成小块

5

排骨洗净焯水

6

砂锅里加入大米和水,比例是1:5,如果想熬的久那比例就适当的调整

7

加入排骨

8

熬粥可是个功夫活,不停的搅拌,慢慢的熬煮

9

粥熬好了,浓稠适度

10

大虾去除虾线

11

食材切块准备好

12

芹菜丁是解腻除腥的,切碎放在碗里

13

先加入葱姜段

14

再放入螃蟹块

15

再放入虾段煮十分钟

16

放入芹菜段煮二分钟关火

17

加入适量食盐

18

香味扑鼻啊~~~~

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