恕我不知玛格丽特饼干的魅力…入口即化
简单
4人份
原来以为玛格丽特饼干是个平平无奇的小饼干🍪没想到它太有魅力啊啊啊啊！满屋飘香，一碰就酥了，入口即化…这是什么神仙小饼干我怎么才发现！[萌萌哒R] 【自制玛格丽特饼干】最简单教程来咯[暗中观察R] 💛材料准备：80g黄油🧈 80g玉米淀粉 80g低筋面粉 糖40g 盐1g 熟蛋黄2个 果干适量 💛步骤： 1⃣️黄油室温融化加入糖和盐，打发！打到发白即可 2⃣️将熟蛋黄压碎成粉末，加入黄油糊糊中，搅匀 3⃣️加入面粉和玉米淀粉先用刮刀切拌均匀，用手揉成团，包上保鲜膜放在冰箱冷藏1小时 4⃣️面团分成大概10g的小球，用大拇指使劲按下去，爆裂！哈哈哈哈超级过瘾 5⃣️在饼干上放上喜欢的果仁，或者在快烤熟的时候抹点蓝莓酱之类的～ 6⃣️烤箱预热170度5分钟，将饼干放入烤箱烤15分钟多了❗️ 🎀会持续更新的哟 🎀喜欢的集美们可以点赞👍关注一下下 🎀有问题可以随时问呀
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食材清单
其他
- 2个熟蛋黄
- 80克低筋面粉
- 80克玉米淀粉
- 80克黄油
- 适量果干
调味料
- 1克盐
- 40克糖粉
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
990.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️黄油室温融化加入糖和盐，打发！打到发白即可
2
2⃣️将熟蛋黄压碎成粉末，加入黄油糊糊中，搅匀
3
3⃣️加入面粉和玉米淀粉先用刮刀切拌均匀，用手揉成团，包上保鲜膜放在冰箱冷藏1小时
4
4⃣️面团分成大概10g的小球，用大拇指使劲按下去，爆裂！哈哈哈哈超级过瘾
5
5⃣️在饼干上放上喜欢的果仁，或者在快烤熟的时候抹点蓝莓酱之类的～
6
6⃣️烤箱预热170度5分钟，将饼干放入烤箱烤15分钟，随时查看是否上色
