12M+宝宝辅食——南瓜牛肉杂蔬烩饭
简单
4人份
宝宝一岁了开始对我们吃的米饭感兴趣，试着给她吃了两口白米饭，她嚼的津津有味。于是尝试了做有菜有肉的烩饭，用南瓜天生的甜味提鲜，宝宝吃的停不下来哦
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食材清单
其他
- 1个蘑菇
- 1碗米饭
- 3片白菜叶
- 4朵木耳
- 50克牛肉糜
- 60克南瓜
- 一小块胡萝卜
- 一小把豌豆
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
609.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材洗净，牛肉打成肉糜
2
胡萝卜，豌豆和木耳都焯水，这样做到饭里比较软
3
南瓜切块用拉拉神器打碎
4
胡萝卜，木耳，蘑菇，白菜叶也用拉拉神器打碎
5
食材准备工作完毕
6
锅中放少许油放入牛肉糜炒炒，炒的时候把肉划散
7
加入南瓜和豌豆炒炒，南瓜炒软
8
加入蔬菜碎炒炒
9
加入一碗水（约300ml）
10
盖上盖煮10分钟
11
加入一碗米饭
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米饭和菜混合均匀，吸收汤汁就出锅啦
13
颜色很好看，闻着也很香
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宝贝一口接一口～烩饭配上一碗南京夏天特色的菊花脑鸡蛋汤，丰盛的一顿饭
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衍生菜谱:芝士虾仁牛肉杂蔬烩饭
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准备好各种食材，用拉拉神器把虾仁和牛肉打碎，胡萝卜切片焯水，包菜+胡萝卜+蘑菇+即使甜玉米粒打碎
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锅中放油炒牛肉虾仁，加入蔬菜碎炒炒
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加半碗约150ml水煮10分钟
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加入番茄酱
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加入100g米饭和匀
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加入马苏里拉奶酪丝，给宝宝吃尽量不要用含盐的再制奶酪，我买的意大利柏札莱马苏里拉干酪1kg原制的，自己在家切片擦丝，做在辅食里给宝宝吃。一岁以上宝宝可以尝试吃牛奶制品了，我家宝宝一直纯母乳所以不太接受牛奶和奶粉，所以让她习惯吃奶酪
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今日の芝士番茄西蓝花牛肉松茸烩饭～