自制石榴果醋

简单 4人份

自己做,喝起来放心又健康

自制石榴果醋
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食材清单

其他
  • 1两玫瑰花蕾
  • 2个柠檬
  • 2斤冰糖
  • 2瓶米醋
  • 5个石榴

营养成分

热量

478.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

808.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

石榴我喜欢蒙自石榴,果肉香甜汁多

2

柠檬用盐搓洗,直到能闻到柠檬香,去蜡杀菌,洗净晾干切片,玫瑰花蕾我选的云南金边玫瑰

3

冰糖我用白冰糖,泡出来的果醋颜色漂亮

4

这款醋是泡果醋味道最好的,不会呛的慌的酸

5

一层果肉一层冰糖,柠檬放在石榴上面,起到防腐杀菌的作用,在放玫瑰花蕾,最后把醋倒满盖盖即可,罐子外面在裹一层保鲜膜密封,常温浸泡,不需要冷藏

6

十五天后滤出果醋即可食用

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