香葱萝卜鸡蛋饼
简单
4人份
绝对是早餐的最佳选择之一。 简单，快手，营养，味美。 所谓的“冬吃萝卜夏吃姜” 所以在这寒冷的季节里多吃些萝卜有益处哦。
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食材清单
其他
- 1只（中等大小）红皮水果萝卜
- 2个鸡蛋
- 少量水
- 适量（不放也很鲜美）鸡精
- 适量面粉
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
639.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜去皮擦成丝，
2
加入鸡蛋，水，盐，鸡精（或不放）
3
搅拌均匀。
4
加入适量面粉，搅拌均匀（不要加太多，不要太稠）
5
不沾平底锅内倒入少量油，将面糊倒入锅内，均匀一下厚度。
6
盖上锅盖，小火慢煎，两三分钟看底部边缘定型后翻面，再盖上锅盖煎两三分钟。
7
关火，焖一会儿即可出锅
8
可以直接扣在盘中
9
可以直接装入盘中用筷子扒开
10
也可以切开摆盘
