塔吉锅焖黄秋葵

简单 4人份

少油,快手,健康!

塔吉锅焖黄秋葵
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1瓣蒜
  • 十几根秋葵
  • 半勺蚝油
肉类
  • 少许肉
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

772.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

168.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉切片,用料酒、生抽、蚝油腌十分钟,这个时间处理秋葵,我用的是自己家种的黄秋葵,还很嫩,随意不绿。

步骤 1
2

锅里刷油,排入蒜片,切好的秋葵,我还放了两根辣椒,然后把腌好的肉片铺上,腌肉的汤汁画圈浇匀。

步骤 2
3

盖上盖子,中火3分钟,小火2分钟,关火焖5分钟。

步骤 3
4

翻拌均匀就可以吃啦

步骤 4

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