香菇蒸鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 2只鸡腿
- 5朵香菇
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿剁小块，香菇去蒂切块（切片也可以）（干香菇更香但是家里没有了哈哈）
2
油+盐+糖+淀粉+蚝油+料酒+胡椒粉+姜丝，加到鸡块和香菇里，疯狂抓匀，腌制十分钟。
3
蒸锅上汽，香菇鸡里加一点水，一点点就可以了，蒸二十分钟，出锅就可以啦，撒点葱花更好看。
