简易版香煎老豆腐 营养又美味
简单
4人份
煎好的豆腐可以做各种口味哦 辣的，不辣的 红烧，炒菜，煲，汤
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1大块老豆腐
- 适量色拉油
- 适量面粉
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
老豆腐清水冲洗干净，对切，再切成1厘米厚，3厘米宽的方块状
2
一个鸡蛋打成蛋液，适量面粉盘中备用
3
均匀将豆腐块裹上面粉
4
锅里倒油中小火烧至5成热，稍多点油，豆腐块再裹上蛋液，轻放入锅里慢炸
5
中途翻面，注意火候，两面炸至这样金黄出锅
6
色泽金黄，很香很诱人
7
这个是辣的做法
