网红手撕鸡腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺香油
- 2-3个小米椒
- 2只鸡腿
- 2瓣蒜末
- 3勺生抽
- 半个柠檬
蔬菜
- 6片姜片
- 适量香菜末
蔬菜类
- 2根大葱
调味品
- 3勺陈醋
调味料
- 少量盐
- 少量糖
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步：将鸡腿冷水下锅，加入姜片、大葱煮20分钟捞起，放冷撕成小块；
2
第二步：将生抽、陈醋、蒜末、小米椒、柠檬片、少量盐、少量糖（不喜甜可不加）、香油、香菜末混合调汁；
3
第三步：将调好的酱汁倒入撕好的鸡腿肉里，加以搅拌，完成！✅
