香辣蟹炒年糕
简单
4人份
早秋的梭子蟹炒年糕真的是美味，绝不输店里味道！油一定要多放，不要放水不要放水不要放水，年糕倒下去的时候带着一点水就可以了！，老抽和糖一定是最后再加，加早了太咸，老抽是提色用的！最后味道真的很赞
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食材清单
其他
- 100Ml左右料酒
- 10个干辣椒
- 10瓣蒜
- 1根胡萝卜
- 200克左右油
- 2勺生抽
- 一把花椒
- 半勺老抽
海鲜
- 5只梭子蟹
蔬菜类
- 10片姜
- 1个洋葱
- 5根香菜
调味料
- 2勺辣椒酱
- 5克白糖
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
