重油蛋糕胚
简单
4人份
最近准备折腾一款有自己特色的蛋糕胚出来，收罗了很多厨友的作品，始终没发现满意的，无奈，只好自己慢慢尝试，想到什么做什么，直到做出满意的蛋糕胚出来。蛋糕胚定下来就准备上配套的水果蛋糕了……
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食材清单
其他
- 10克白醋
- 200克液态酥油
- 20克泡打粉
- 300克黄油
- 500克低筋面粉
肉类
- 10个鸡蛋
调味料
- 500克细砂糖
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打入盆里。
2
加入细砂糖。
3
打化糖。
4
加入低粉泡打粉，慢慢打匀。
5
加入酥油和融化的黄油。
6
加入白醋搅拌均匀，装裱花袋，挤纸杯里。
7
175/175，40分钟左右。
