凉拌甜菜
简单
4人份
最简单的甜菜做法，西餐宠儿中餐吃法。 酸甜可口
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食材清单
其他
- 3-4勺香醋
- 甜菜头一个
- 盐三分之一勺
- 蒜4瓣
- 香油适量
调味品
- 糖适量
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①洗净甜菜根，上锅蒸约20~30分钟，能用筷子戳穿就可以了。或者觉得麻烦的话，切成约1厘米的厚片，放在微波炉里转10分钟。
2
②蒸熟后，把皮削掉，甜菜根切成薯条一样的条状。
3
③切蒜末，放入盐，糖，香醋，调匀
4
将③放进②
5
⑤最后滴适量香油就完成啦
