补气养血、增强抵抗力、美容—菌菇花胶鸡汤
鹿茸菇功效： 具有补气养血，美容养颜，提神健脑的功效。可提高机体细胞免疫和体液免疫，降血压，降血脂，扩张血管，增加心肌收缩能力，预防心脏病，心绞痛，心律失常，冠状动脉硬化，提高人体的工作能力，改善食欲，降低疲劳，保护肝脏，肾脏的细胞病变。 姬松茸功效： 可促进人骨髓的造血功能。对肝、肾有保护作用，可长期服用。姬松茸含有活性多糖体，具有扶正固体、增强人体免疫力等功效。 注意：有皮肤瘙痒的病患就不吃了。 虫草花功效： 有抗自由基的作用，对于抗衰老和预防其它的一些疾病有很好的效果。有改善提升男性身体机能的作用。有提高肌体的，抗病的能力，这是因为虫草花它能够提高肌体的免疫力，所以对于预防疾病或者抵抗疾病有很好的益处，对于恶性肿瘤具有预防作用。虫草花它可以减轻酒精对身体的损害，调节肝脏、肾脏和心脏的功能，所以对于喜欢饮酒的朋友，虫草花它有一定的解酒，一定的减轻酒精对身体的损害作用。 鳕鱼胶功效： 鱼胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力，对于体质虚弱，真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。此外，鱼胶对于外科手术病人伤口之恢复也有帮助，外科手术后15-20天，进食鱼胶，伤口会愈合得好些，鱼胶丰富的胶质，对身体具有滋补养颜，延年益寿的功效。
食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 1片花胶
- 5-8朵鹿茸菇
- 5克虫草花
- 5只小鲍鱼
- 5朵姬松茸
肉类
- 适量猪肉
- 适量鸡肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
鳕鱼胶蒸5分钟用清水泡发一到两小时。鳕鱼胶本身不厚的话，泡不泡发都可以的。
鸡肉和猪肉洗干净，放进锅里用清水煮开。煮开后倒掉浮沫。
鹿茸菇、姬松茸、虫草花洗干净备用。
泡发好的鳕鱼胶洗干净备用。
小鲍鱼洗干净备用。
煮好一壶开水，我习惯用开水来炖汤，确保水是烧开翻滚过的。
把所有的材料放入炖锅，加入开水，炖2小时。怕腥味的可以放一片姜。我自己觉得鳕鱼胶的腥味还好，我可以接受，这里就没放姜片啦！
最后半小时加入准备好的枸杞。
营养美味的汤就可以上桌啦！
