东北妈妈味的发面饼

简单 4人份

孕37周,突然想吃发面饼,于是尝试了一下

东北妈妈味的发面饼
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食材清单

其他
  • 300克温水
  • 400克面粉
  • 4克酵母
  • 4勺奶粉
  • 没量,一点点白糖

营养成分

热量

737.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

859.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有东西放到面包机里,面团模式,大概40分钟,连和面、发酵一起搞定

2

拿出来因为粘手,但不要介意,任由状态,轻轻的弄在一起,用擀面杖擀成圆饼,然后刷一层玉米油,卷起来,切成若干块,我切成了9块,因为有油,所以把两头扭一下

3

然后也不用太用力的擀,因为我切块不均匀,所以擀出来的大小不一

4

擀完扣上保鲜袋,二次发酵,大概30分钟,拿起来直接上锅,一点没粘

5

油热,小火,每张饼大概翻4下就熟了,婆婆说总翻面,饼容易硬

6

我的妈,你会惊艳到!

7

香酥软糯

8

我老公吃了6张

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