宝宝馒头无添加
简单
4人份
快捷高效
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食材清单
其他
- 100g中筋面粉
- 1g酵母
- 2勺 约7-10g 没有可以不加奶粉
- 50g常温水
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
中筋面粉：100g
2
常温水：50g
3
酵母：1g
4
奶粉：2勺 没有可以不放
5
1、奶粉放入面粉中混合
6
2、酵母放入水中溶解，倒入1
7
3、🥢顺时针画圈是面粉成为絮状，静止10分钟松弛
8
4、揉面团直到光滑，差不多揉5分钟，切成你想要的样子，放在蒸格上，铺纱布或其他隔布
9
5、大锅烧水至50度左右关火，放入馒头，盖上盖子闷30分钟，中途不要打开
10
6、30分钟后开大火蒸25-30分钟即可～
