豉油鸡腿(懒人食谱)

简单 4人份

这是一道非常简单,省事的菜,而且做出来的鸡腿超级无敌鲜嫩好吃哦!口感属于层次丰富,但又不过于浓厚! 老公平时不怎么爱吃鸡肉,可是今天的这道菜他吃了两个大鸡腿哦!

豉油鸡腿(懒人食谱)
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食材清单

其他
  • 2-3粒丁香
  • 一个八角
  • 一小块桂皮
  • 五只(各位客官随意)鸡腿
  • 料酒
  • 豉油鸡汁
  • 鸡粉
蔬菜类
  • 2根葱
  • 5片姜
调味料
  • 白糖

营养成分

热量

609.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

671.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

葱切段,姜切片

2

油一大勺,开大火放入葱姜,丁香,桂皮,八角(如图)

3

炒香后加入水1.5杯,豉油汁半杯,白糖一大勺,料酒,鸡粉,盐,烧开

4

放入鸡腿,再次煮开后转小火焖盖煮25分钟,期间记得翻一翻鸡腿🍗

5

捞出鸡腿,拌上香油,淋上汤汁就可以开吃啦

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