叉烧味肉包子
简单
4人份
做了叉烧肉，想起了叉烧肉包子，感觉口感更不错。
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食材清单
其他
- 150克水
- 300克中筋粉
- 3克发酵粉
- 适量叉烧酱
- 适量玉米淀粉
- 适量胡椒粉
- 适量蚝油
- 适量黑椒粉
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
721.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
586.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉、水和发酵粉入锅中和面
2
把面粉揉成面团
3
取出揉圆、揉均匀
4
拿到烤箱中发酵40分钟（冬天40分钟、夏天25分钟左右）
5
取出排气，切成12小块
6
炒洋葱，加入黑椒粉和盐，炒半熟
7
猪肉搅拌均匀成肉碎，将其它配料全部加入
8
儿子参与做的，造型随意发挥哈！接下来把做好的包子，放在加热的锅中再发酵15分钟
9
把水烧开，将包子大火蒸15分钟，熟后两分分钟再取出食用
