自制冰镇杨梅罐头
简单
4人份
爱吃杨梅，尤其杨梅罐头。夏天最爱
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 杨梅
调味料
- 冰糖
- 盐
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将杨梅放置盐水中泡15分钟，主要为了杀虫杀菌
2
杨梅泡15分钟后，将盐水倒掉，再冲洗下杨梅
3
锅里倒入水和杨梅（水可以多放些），再按个人口味加入适量的冰糖
4
水烧开后，转中小火继续煮20分钟左右（期间可以用汤勺将上面一层浮沫去掉）煮到汤汁入味，汤汁变紫红色。出锅，晾凉，放置冰箱
5
第二天就可以吃上冰镇杨梅了✌🏻️
