椰蓉开口酥
简单
4人份
有椰蓉味的糕点都好吃！以君之配方用普通面粉制作水油皮和油酥，多加点水让面团揉得软和也是一样的酥脆。
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食材清单
其他
- 140克油酥:中精粉
- 160克水油皮:中精粉
- 25克奶粉
- 40克黄油
- 70克水
- 70克猪油
- 80克椰蓉馅:椰蓉
- 适量蛋黄液{刷表面}
肉类
- 60克猪油
蛋类
- 各50克全蛋液、细砂糖
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
