DuangDuang红茶冻奶
简单
4人份
回想起小时候吃的旺旺茶冻，当时吃着不觉得好吃，现在突然怀念起那个味道来了～刚好家里冰箱躺着一包吉利丁片，我妈老说是鞋垫要把我扔掉，趁此机会消耗它吧👇🏻
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食材清单
其他
- 150克牛奶
- 1包红茶
- 1片吉利丁片
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
事先准备好吉利丁片放冰水里软化，红茶包泡一杯，泡好虑掉茶渣，将过滤好的红茶水和软化好的吉利丁片、冰糖一起倒入事先准备好的容器里迅速搅拌至融化（如果融化慢可上锅小火慢炖直至融化，切记用最小火，吉利丁融化就行，大了会有气泡），晾凉放入冰箱冷藏（可以将容器放入冰水加速冷却），冰一个晚上拿出来就是这样DuangDuang的状态了
2
纯牛奶忘带了，临时买了李子园，倒取适量在装茶冻的容器里，搅拌一下，没想到味道也很赞👍🏻嘞
