番茄胡萝卜炖牛肉/排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量料酒
- 适量牛肉或小排骨
- 适量生抽
- 适量胡萝卜
- 适量西红柿
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 一个洋葱
- 适量姜
- 适量小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切块用葱香和老抽提前腌制
2
把胡萝卜，洋葱，西红柿切块
3
锅里热油加入葱姜爆香，再加入牛肉翻炒
4
等牛肉稍熟一点点加入蔬菜翻炒
5
炒香之后加水一起煮
6
水烧开后加入适量盐，生抽，和黑胡椒，小火炖直到肉质柔软
