八寸枣糕

简单 4人份
八寸枣糕
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食材清单

其他
  • 150克牛奶或水
  • 180克低筋面粉
  • 36颗大红枣
  • 5个鸡蛋
  • 5克泡打粉
  • 65克玉米油
调味品
  • 60克红糖

营养成分

热量

784.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

338.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大枣用清水泡十分钟洗净,上锅蒸十五分钟后,切开去核

2

留出70克大枣切成小丁

3

剩下的枣加150克的牛奶或水打成枣泥

4

准备一盆热水,用隔水打全蛋,先打出大泡,然后把红糖全部加上,一起打发。

5

全蛋液打发好后,把枣泥加入一起打发均匀

6

搅拌均匀后,加过筛好的低粉和泡打粉,搅拌均匀。

7

把切好的红枣丁加入搅拌,再加入玉米油搅拌匀。

8

搅拌好倒入8寸模具。撒少许白芝麻。

9

我的烤箱是长帝52升,根据自己的烤箱脾气,上160下170度.50分钟

10

完美

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