奶香鸡翅咖喱配Omelette蛋包饭
简单
4人份
这次挑战了法式Omelette蛋包饭，感觉还是挺成功的。虽然没有做到教程里那么嫩滑，不过能成型我已经很满意啦哈哈！
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食材清单
其他
- 咖喱块
- 牛奶
- 米饭
- 胡萝卜
- 酒
- 鸡精
- 鸡翅
- 鸡蛋
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先腌制鸡翅，葱姜酒盐鸡精，腌一刻钟就好
2
油锅煎鸡翅，两面稍微煎一下，放下胡萝卜丁炒，然后加水，水开以后加入咖喱块，然后就煮啊煮啊
3
同时可以准备蛋咯，两个蛋，牛奶（奶酪更好），盐，打匀备用
4
米饭摆成一个橄榄造型在碗里
5
下三分之一蛋液入油锅，马上用筷子搅烂，成为很嫩的碎蛋后马上放入剩下的三分之二蛋液，稍微煎成型就用铲子把蛋皮弄皱一点，千万当心不要弄破了
6
蛋皮还没有全熟的时候马上把它盖在那团饭上面，法式Omelette就成功啦~~
7
然后把煮好的咖喱鸡翅倒在蛋包饭旁边，淋上牛奶（淡奶），好香好香好香啊！超爱咖喱
