东山紫菜西红柿炒饭
简单
4人份
我是来自漳州东山岛的一胖仙女，哈哈哈，十足吃货，最喜欢弄海鲜啦，因为我是海边人啊，这些食材都是自家的海鲜，有需要的也可以加我微信哈。微信搜索：阿惠惠。废话不多说，我来教你们煮好吃的
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食材清单
其他
- 一个西红柿
- 一个鸡蛋
- 一碗米饭
- 三朵香菇
- 四分之一张东山头水紫菜
蔬菜类
- 一根小葱
调味料
- 少许番茄酱
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把西红柿切碎，香菇切碎，小葱切碎，葱白和葱尾分开切
2
1:首先锅里面放入油，然后把东山头水紫菜放进去油酥一下，然后用剪刀剪成碎末；
3
2:再锅里面放进油把鸡蛋炒一下放到旁边备用；
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3:锅里面在放一点油把葱白放进去爆香，然后加入香菇末一起炒，然后过一会香菇末开始变色的时候就把西红柿丁加进去炒出汁，再加一点番茄酱进去，加一些盐，味精，酱油和水；
5
4:等西红柿炒软加入刚刚炒好的鸡蛋下去一起炒，然后再把干饭加下去，等饭炒好了混合均匀了就把葱尾和紫菜放进去再炒匀，然后香喷喷的饭就出锅了。
6
（Ps：紫菜要吃得吃东山头水的，虽然价格贵一些但是和霞浦什么的紫菜那是没得比啊！懂货的话，紫菜得吃东山头水的）
7
出锅
8
东山的野生紫菜，我们这的大海很清澈
