在家自己蒸包子
简单
4人份
健康美味自蒸包子
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食材清单
其他
- 1000克面粉
- 1根胡萝卜
- 5克酵母
- 8个鸡蛋
菌菇类
- 若干黑木耳
蔬菜类
- 1根大葱
- 1颗娃娃菜
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
219.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小视频步骤
2
普通小麦粉，半碗温水里加5克酵母，一直加温水，搅拌，揉成光滑面团不粘手就可以了
3
发酵一个小时，因为冬天气温比较低，面团放在温水上面，盖保鲜膜发酵。最后发酵一倍大，戳下面团不反弹，撕开有絮状就可以了
4
拿出来，面团揉揉排气
5
切成小块
6
做的馅儿
7
买的豆沙馅儿
8
电饭锅也可以蒸，放冷水少许，按煮饭模式，一般蒸15-20分钟就熟了。肉馅儿多蒸会
9
成功了，很好吃，健康美味
