我家宝贝超喜欢吃薯条 然鹅某爷爷的薯条早上是不卖的 然后有次在高铁站买到了薯饼 宝贝依然很喜欢吃 妈妈也喜欢吃 所以妈妈就潜心研究了各个版本的薯饼制作方法 做为早点,宝贝很喜欢吃 再配一碗鸡粥 不要太好次哦!
755.0 卡
30.0 克
27.0 克
28.0 克
6.0 克
19.0 克
669.0 毫克
D,C
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
土豆清洗干净冷水上锅蒸(我买的土豆有点大,水沸后大约蒸了40分钟才熟),用筷子戳一下土豆,很容易戳透就是蒸好了
然后趁热揭掉土豆皮,嗯,趁热,虽然会烫手,但是很好揭,挖掉土豆坑洼的黑点点。
趁热用勺子压碎,注意,要用勺子压碎,压碎的土豆有大颗粒,口感比较好。(不建议用搅拌机打碎哦)
加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀(我是一边尝一边放调料),搅拌好后放凉
鸡蛋打匀,现在可以上手做薯饼了,做成你喜欢的样子,然后沾蛋液,滚面包糠,用保鲜膜封起来,放冷冻,吃的时候拿出来用小火炸成金黄就好。配上番茄酱,很香哦!