椰丝紫薯派
简单
4人份
模具是9.5寸的有点大
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食材清单
其他
- ——派皮
- ——派陷
- 120克牛奶
- 12个小小的紫薯
- 150克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 30克椰丝
- 40克水
- 60克黄油
调味料
- 20克细砂糖
- 40克糖粉
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
989.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化后加入低筋面粉糖 水用手搓
2
然后用保鲜袋装起来，放冰箱冷藏1个小时
3
将紫薯蒸熟切块，放入搅拌机搅拌，同时加入椰丝 鸡蛋 牛奶 糖粉全部一起再搅拌，
4
紫薯陷完成了
5
将陷皮压扁，大概0·6厘米的厚度，放入模具中，把多余的皮用面杆弄掉，然后插孔
6
倒入馅料
7
修平
8
加点椰丝装饰，然后放入预热好的烤箱，180度30分钟左右，具体时间要根据自己的烤箱而定。
9
惯例拍照，咔嚓，这次好像表面有些烤过头了
10
咔嚓
11
咔嚓
12
咔嚓
13
紫薯泥也咔嚓下
