香菇木耳鸡肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 3朵香菇
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱花
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
639.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，黑木耳提前泡水
2
鸡胸肉洗净切细丝加一勺料酒一勺蚝油一点点盐腌制片刻备用
3
香菇黑木耳切丝备用
4
起锅热油油热放入鸡肉煸炒变白盛出
5
另起锅爆香葱姜末
6
把香菇放进去翻炒一下
7
把黑木耳放进去翻炒一下
8
翻炒均匀
9
把以前炒好的鸡胸肉放进去翻炒均匀
10
调入适量生抽
11
调入适量蚝油
12
加入适量清水
13
盖盖焖煮到所有食材熟透收汁装盘即可
14
成品
15
成品
