超快手の肉沫粉丝酸菜
简单
4人份
大鱼大肉吃腻了？ 来份酸爽可口的肉末粉丝酸菜吧！开胃又下饭，妈妈再也不用担心我剩饭啦！
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食材清单
其他
- 1包酸菜丝
- 1把粉丝
- 300克沸水
- 3根杭椒
- 少许料酒
- 少许生抽
肉类
- 适量猪肉末
蔬菜
- 少许姜粉
蔬菜类
- 1片生姜
调味料
- 少许食盐
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
324.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
现成的猪肉馅，按图腌渍即可
2
粉丝经沸水浸泡，20分钟后，捞出备用。
3
杭椒切末，生姜切丝，备用。
4
锅中烧油至温热，加入肉沫翻炒，至变色
5
加入杭椒末，姜丝，翻炒均匀
6
加入粉丝，酸菜丝，翻炒均匀
7
加入1/3勺食盐，1/2勺生抽，提味提色
8
盛出装盘。
