香酥小肉丸
简单
4人份
宝宝看大耳朵图图里面，图图最爱吃炸小肉丸，就嚷嚷着要吃
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺鸡精
- 3克十三香
- 3克胡椒粉
- 水淀粉适量
- 葱姜花椒水适量
肉类
- 500克猪肉
调味品
- 1克糖
- 1勺甜面酱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
982.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有材料拌匀，加入水淀粉搅拌上劲儿。
2
用手捏成小丸子，五成油温下锅炸，炸至金黄捞出，然后复炸30秒。
