韭菜鸡蛋虾仁猪肉饺子
简单
4人份
妈妈做的韭菜饺子！超级好吃！记录下来以后自己做。饺子好不好吃具体看贴士哦！！
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食材清单
其他
- 100g玉米油
- 15g香油
- 22g蚝油
- 2g十三香
- 2个鸡蛋
- 500g新鲜虾
- 50g生抽
- 720g猪肉馅（3肥7瘦）
- 725g韭菜
- 7g老抽
- 两斤饺子皮
调味料
- 6g盐
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜基围虾，去头，剥壳，剁碎。喜欢整个虾放进去的也可以！但是可能不太好包。
2
鸡蛋打散，炒好，切碎！
3
先把所有调味料放进猪肉馅里，用厨师机搅拌均匀！开一档就可以了。等猪肉馅搅拌均匀再把剁好的虾仁和炒好的鸡蛋放进去一起搅拌。
4
调好的猪肉馅，把虾仁鸡蛋倒进去，先搅拌一下，差不多搅拌30秒，再把韭菜倒进去，继续搅拌！拌到均匀就可以包饺子了！
5
包好的饺子!!!超级好吃(￣▽￣)~*
