紫薯芋圆燕麦奶
简单
4人份
紫薯芋圆QQ弹弹的，配上燕麦奶。又可当饮品又可当甜品，早上或下午茶来上一杯营养又美味！
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食材清单
其他
- 100克紫薯
- 2瓶小麦欧耶
- 50克木薯粉
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯去皮后，切块蒸熟
2
加入白糖
3
紫薯本身就比较干，再倒入80克燕麦奶
4
趁紫薯泥还是热的时候就加入木薯粉，才能揉成团，搓成条。
5
如果紫薯泥冷了，加木薯粉就难揉成团。
6
揉成紫薯面团
7
搓成条状
8
切成大小差不多的小粒
9
锅里坐水，把紫薯芋圆煮熟，捞起来过一次凉开水，这样口感更Q弹
10
把芋圆倒入杯子里
11
倒入小麦欧耶✌
12
燕麦奶香味浓郁，加上Q弹的芋圆，好吃
