网红片肉多宝鱼
简单
4人份
最近刷抖音刷到的网红做法 这样做鱼肉不会散开 吃的时候不会浪费变成碎碎
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食材清单
其他
- 料酒
- 青椒粒
海鲜
- 多宝鱼
海鲜类
- 蒸鱼豉油
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 白砂糖
- 盐
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
多宝鱼两边片肉，刀子磨锋利些好片，提前切好葱花，姜块，青椒粒。
2
用盐和淀粉水抓起浆
3
水烧开加入盐和料酒，姜块，鱼骨烫三分钟分钟摆盘。鱼肉烫1分钟。
4
鱼肉铺放在鱼骨上
5
热油加蒸鱼豉油加糖煮一下下，倒在鱼骨边上。另热油加入青椒粒热一下下，倒在铺了葱花的鱼片上，完成！
