烧麦～色香味俱全！
简单
4人份
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食材清单
其他
- 玉米粒
- 一勺生抽
- 一勺老抽
- 一勺耗油
- 一小勺五香粉
- 六个干香菇
- 半根胡萝卜
- 糯米
- 豌豆粒
- 适量油
- 饺子皮
肉类
- 100g五花肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
646.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米淘洗干净像蒸米饭一样按下煮饭键（比平时要略微干一些，水不要太多），干香菇提前四小时用开水泡发，挤干水分切丁，五花肉切小丁
2
豌豆粒玉米粒提前剥好，焯水煮熟。（不能太熟，刚刚好即可）
3
热锅冷油下肉丁小火炒至微黄，加适量盐，老抽，生抽。
4
倒入香菇丁翻炒，加一勺耗油再倒入焯熟的菜粒翻炒片刻。加入五香粉，撒上葱花。
5
倒入蒸好的饭拌匀，（如果掌握不好味道，这时候可以尝下咸淡，还有颜色深浅也可以自己调一下）
6
拌好的饭可以放一边晾凉，这时可以取出饺子皮把它擀薄，馅儿冷了包起来蒸10分钟即可。
